ローズマリーも 整理収納？

2013.08.05


我が家のベランダで、もう何年もすごしている

ローズマリー　

この季節、太陽の光をいっぱい浴びて、

好き勝手な方向に枝をのばしています。

元気いっぱい！

見ているだけでも気持ちいい　(^^)/


でも、時々お手入れしてあげないとね。

よく見ると、枯れてきてる枝もあったり、

伸びすぎて、お隣の鉢に侵入している枝もあったり。


思い切って、枝をバッサリ　

スッキリです。

私がハサミを持つと、

あとで夫に「丸坊主だな～」と苦笑いされるけど　(>_<)

まあ、いいでしょう～


切った枝は、よく洗って何日か干しておきます。

しっかり乾燥したら、葉だけ集め、ビンに保管します。


※フレッシュな枝は、洗って枝ごとチキンのソテーに使うと、

　いい～香りですよ。


ローズマリーも、整理収納？

枯れた要らない部分はカットして、

お料理に使う部分は、ひと手間かけてビン詰めに。





「モロオ産　ローズマリー」

実家の母にあげたビンに、こんなシールが…

どこの国？

思わず、笑いが出ちゃいました　(*^_^*)