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ローズマリーも 整理収納?

2013.08.05


我が家のベランダで、もう何年もすごしている

ローズマリー 

この季節、太陽の光をいっぱい浴びて、

好き勝手な方向に枝をのばしています。

元気いっぱい!

見ているだけでも気持ちいい (^^)/


でも、時々お手入れしてあげないとね。

よく見ると、枯れてきてる枝もあったり、

伸びすぎて、お隣の鉢に侵入している枝もあったり。


思い切って、枝をバッサリ 

スッキリです。

私がハサミを持つと、

あとで夫に「丸坊主だな~」と苦笑いされるけど (>_<)

まあ、いいでしょう~


切った枝は、よく洗って何日か干しておきます。

しっかり乾燥したら、葉だけ集め、ビンに保管します。


※フレッシュな枝は、洗って枝ごとチキンのソテーに使うと、

 いい~香りですよ。


ローズマリーも、整理収納?

枯れた要らない部分はカットして、

お料理に使う部分は、ひと手間かけてビン詰めに。





「モロオ産 ローズマリー」

実家の母にあげたビンに、こんなシールが…

どこの国?

思わず、笑いが出ちゃいました (*^_^*)



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