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包丁、旅に出る

2020.11.15

今日も秋晴れの気持ちのいい日ですね。

今日は包丁について。
私は、普通の包丁も好きですが、
京セラのセラミック包丁もお気に入りです。

セラミックなので、
普段から、刃こぼれしないよう丁寧に扱っていますが、
普通の包丁同様、研ぐ必要はありますよね。

家でも研ぎますが、
たまには京セラさん、お願~い♡
時々プロにしっかり研ぎ直ししていただきます。

レターパックに入れて京都府伏見宛に郵送すると、
1~2週間ほどで戻ってきます。
とてもキレイに、そして新品同様☆彡

状態にもよりますが、一丁1000円ほどです。
しっかり梱包され戻ってきます。
ちなみに料金は代引きです。

20201110215301745.jpg


わが家のかわいい包丁が
伏見まで旅に出て、
キレイになってまた戻ってくるのが嬉しくて…
また、どんな風に研磨されるのかな…?
と想像するのも楽しい♪

こうして買い替えることなく、
10年以上は使っています。
もっとかな…?

これからもよろしくね♡



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